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Recetas para Halloween

recetas para halloween

Si ya estás pensando en cocinar algo divertido y original para este día, ¡mira todas las recetas para Halloween que te traemos e inspírate!

Recetas monstruosas para Halloween

Hoy veremos muchas ideas de comida para la noche de brujas en forma de aperitivos, snacks, meriendas o cenas para este d√≠a. ¬ŅTe atreves a hacerlas con nosotros?

Recetas para Halloween saladas y f√°ciles

Arroz a la mano cortada

Cuece el arroz como si fueras a hacer un plato de arroz a la cubana. Disponlo en un plato y coloca encima unas 4 salchichas Frankfurt que debes pelar un poco en uno de sus extremos como si hicieras una u√Īa. Coloca las salchichas simulando los dedos de una mano y echa tomate frito por encima del arroz cubriendo las salchichas s√≥lo en un extremo inferior (donde no est√° la u√Īa ) . Haz unos cortes peque√Īos sobre las salchichas para imitar las falanges reales de una mano. Pon un cuchillo atravesando la parte inferior de las salchichas y ¬°tendr√°s una mano cortada sobre tu plato! Una idea de womentalk.

Puré de lombarda

Vamos a hacer el cl√°sico pur√© de lombarda (puedes ver la receta al detalle aqu√≠) y una vez servido con nata l√≠quida haremos el dibujo de una tela de ara√Īa como nos muestran nuestros compa√Īeros de Archicine

Pumpkin cheese burguer

Cocina una hamburguesa del tipo que más te guste (recomiendo de ternera para que contraste mejor con el queso). Colócala sobre el pan de hamburguesa y pon encima queso cheddar. Puedes emplear cualquier otro pero el cheddar le da ese toque anaranjado que caracteriza a la calabaza. Con el queso encima, recorta los ojos y boca de nuestra calabaza terrorífica y ¡listo! Mira la imagen de Recetín.

Ideas dulces para Halloween

En Halloween ya sabes que triunfa el dulce y aunque somos un blog de comida saludable, no est√° prohibido de vez en cuando darse un gusto ¬Ņno? Vamos a mostrarte algunas ideas de dulces que puedes hacer para estas fechas:

Ojos comestibles

Hazte con una huevera de pl√°stico o alg√ļn tipo de molde con forma de c√ļpula. Pinta con una gotita de aceite los moldes para que tu mezcla no se quede adherida y en el fondo del molde sit√ļa una pasa. Rellena el molde con gelatina de colores y deja enfriar. Al desmoldar tendr√°s tus ojos monstruosos listos para comer. Imagen de menudos beb√©s.

Recetas para Halloween: Tarta sangrienta

Vamos a realizar un bizcocho normal y corriente y lo cubriremos de crema de queso para darle un toque blanco que contrastar√° con el rojo de nuestra tarta. Una vez hecho el bizcocho, c√ļbrelo con la crema. Mezcla 250g de queso de untar con 125g de mantequilla, 2 cucharadas de esencia de vainilla y 325g de az√ļcar glas√© y deja enfriar la tarta en la nevera unos 10 minutos.

Ahora vamos a cubrirla por encima con la ¬ęsangre¬Ľ. Para ello puedes derretir candy melts rojos (botones de chocolate rojo) al ba√Īo mar√≠a o derretir chocolate blanco y a√Īadir colorante alimentario rojo. Con una manga pastelera chorrea la tarta como si fuera sangre y reparte el resto por la superficie hasta cubrirla. Para darle un toque de dramatismo puedes clavar un cuchillo jamonero en el centro. Imagen de Directo al paladar

Galletas de fondant

Haz tu bandeja de chips de chocolate. Puedes ver la receta aquí. Una vez frías las galletas crearemos nuestra obra de arte con fondant. Toma fondant de los colores que necesitamos o fondant blanco y colorantes alimentarios.

Haremos unas cuantas calabazas poniendo de base un c√≠rculo igual que la galleta de grande de color naranja (si usas colorantes, mezcla rojo y amarillo con mayor proporci√≥n de amarillo). Coloca el c√≠rculo en la galleta y ahora haremos unas peque√Īas hendiduras para simular la corteza de la calabaza. Con fondant negro haremos unos tri√°ngulos para los ojos y una boca tenebrosa. Finalmente coloca una rabito verde en su parte superior y ¬°ya tenemos las calabazas!

Ahora haremos un segundo modelo de galleta inspiradas en la peli de pesadilla antes de Navidad. Toma de nuevo el fondant blanco y forma círculos para la base de la galleta. esta vez decoraremos con un lápiz de chocolate con el que haremos el dibujo de la cara de Jack. ¡Muy fácil! Imágenes de Mundo deportivo y Schär

Opciones saludables y originales para comer en Halloween

Y que sea Halloween no est√° re√Īido con comer sano. Tambi√©n puedes hacer comidas y cenas divertidas sin dejar de cuidarte.

Recetas para Halloween: Macedonia tenebrosa

En lugar de vaciar una calabaza vamos a vaciar una naranja grande de mesa. Dentro introduce las frutas que más te gusten y ¡ya tienes una opción más sana para comer! Imagen de Cocinaconpoco

Fruta horrorizada

Estas opciones con fruta me gustan bastante para los ni√Īos. Es una buena alternativa para su almuerzo o merienda diario y con motivo de Halloween le da ese toque divertido que tanta gracia les hace. Toma una banana, una naranja o la fruta que les guste y p√≠ntales con rotulador una cara asustada. ¬°Seguro que ese d√≠a no dejan nada!

Crudités de miedo

Vac√≠a unos pimientos de colores y dib√ļjales una carita tipo las de la calabaza. Pon en el fondo del pimiento hummus (el que m√°s te guste: aqu√≠ tienes algunas ideas) y el pelo de nuestros monstruos ser√°n bastoncitos de zanahoria, apio o pepino. ¬°√Ďam! Imagen de Travelintur

Recetas para Halloween : Puré de fantasma

Si os gusta el pur√© de patata con esta receta pod√©is cenar todos en casa. S√≥lo necesitas una manga pastelera para darle forma a los fantasmas. ( Si no tienes, no te la compres, puedes hacerla muy f√°cil as√≠). Prepara el pur√© de patata y que te quede m√°s bien denso que l√≠quido. Cuece un pu√Īado peque√Īo de guisantes. Con todo listo rellena la manga con el pur√© y forma monta√Īas en forma de espiral colocando dos guisantes como ojos. ¬°Muy original! Imagen de Sortirambnens

Y si te han gustado estas ideas de recetas para Halloween, puedes ver otras en nuestro apartado de talleres de cocina.

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